Fritto misto piemontese: ricetta classica
La tradizione culinaria del Piemonte è davvero variegata. Nel menù di un pranzo che si rispetti non può mancare la bagna cauda ma neanche una portata come il fritto misto piemontese.Quando sentiamo parlare di fritto misto pensiamo a una portata di pesce e crostacei pastellati tra insalata e limone. Il tutto sulla tavola dell’estate. Ma […]