Quale è l’ultimo libro di Benedetta Rossi?
I libri di cucina sono tra i più venduti, a contribuire al loro successo ci pensano sicuramente i social e…
Ristorare e Informare nel Food
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Negli ultimi anni si è registrato un aumento del consumo del cioccolato fondente che, ormai, è preferito da molte persone…
La tradizione culinaria del Piemonte è davvero variegata. Nel menù di un pranzo che si rispetti non può mancare la…
Tra i dolci tipici della tradizione culinaria classica del Piemonte c’è sicuramente il Bonet, detto anche Bunet. Si tratta di…
Con l’arrivo delle feste, sebben quest’anno siano particolari, ci si può sbizzarrire in cucina nella preparazione di piatti gustosi e…
Preparare la focaccia ligure può essere un’ottima idea per passare il tempo divertendosi in cucina. Inoltre, si tratta di un…
La Liguria non è solo mare e sole, natura incontaminata ma anche tradizione e buon cibo oramai conosciuto in ogni…
La bagna cauda è un piatto tipico della tradizione regionale del Piemonte molto apprezzato dai piemontesi. Si tratta di una…
La ribollita toscana è un piatto tradizionale della regione toscana. Si tratta di un piatto talmente tradizionale che è impossibile…
se stai cercando una ricetta raffinata ed elegante, ma allo stesso tempo di semplice esecuzione allora i Tajarin al burro…