Vaschette per cibi caldi e freddi plastic free biocompostabili

In questi ultimi mesi in cui le attività economiche stanno ricominciando a muovere i primi timidi passi su un mercato ancora traballante, quello che conta davvero è riuscire a razionalizzare tutte le spese senza andare però a incidere sul servizio finale al cliente. Occorre essere molto pragmatici e cercare le migliori offerte dei fornitori e […]

Idee cesti regalo: come realizzarne uno per fare bella figura

Tra i più comuni regali di rappresentanza, i cesti vengono utilizzati soprattutto nel periodo natalizio ma non solo. Tante le idee per i cesti regalo da realizzare: si trovano in vendita con prodotti alimentari, artigianali, solo di dolci, di vino, olio o ancora pasta, riso ed infine anche cosmetici. La scelta della tipologia del prodotto […]

Cioccolato bianco, al latte e fondente: le caratteristiche di ognuno

Il cioccolato è forse uno degli alimenti più amati sulla tavola. Dare un morso a una tavoletta o a un pezzo di uovo di pasqua arricchisce i sensi di un piacere inebriante. Il cioccolato può essere utilizzato come ingrediente per preparare torte, biscotti, creme golose, farciture dolcissime. Il cioccolato è davvero un alimento a cui […]

Cioccolato di qualità: le caratteristiche per riconoscerlo

La Pasqua è il periodo in cui le case si riempiono di cioccolato, quindi è buona cosa sapere quali sono le caratteristiche per riconoscere un cioccolato di qualità . Il cioccolato è in commercio in diverse versioni; non solo fondente o latte, ma anche con praline, ripieno o aromatizzato. Molto diffusi anche quelli con frutta […]

Mozzarella di bufala campana, storia di un prodotto tipico genuino e gustoso

La mozzarella di bufala campana è probabilmente il prodotto tipico campano più conosciuto. Chi, del resto, quando si reca in questa spettacolare regione non prova almeno una volta la mozzarella, sia fresca che sulla pizza? Ma perché questo prodotto piace tanto? Qual è il suo segreto? Indubbiamente l’utilizzo di ingredienti freschi e di qualità e […]