Tajarin al burro di cacao e tartufo: ricetta tipica piemontese

se stai cercando una ricetta raffinata ed elegante, ma allo stesso tempo di semplice esecuzione allora i Tajarin al burro di cacao e tartufo, ricetta tipica piemontese, è quello che stai cercando. La pasta fresca appena preparata e realizzata con un particolare mix di farine che provengono da grani antichi e vengono macinate a pietra […]

Alimentazione sana per l’uomo e per l’ambiente

Il settore Food & Beverage in Italia presenta un trend in crescita stabile che negli ultimi anni ha fatto registrare un incremento di posti di lavoro molto significativo, soprattutto nel Mezzogiorno. Il comparto agroalimentare rappresenta il 12% del PIL nazionale con un valore maggiore di 200 miliardi di euro. L’Italia è patria della dieta mediterranea […]