Settembre 19, 2025
La carenza di personale nel settore della ristorazione: cosa fare?
Il profumo del caffè appena macinato, il rumore dei piatti che tintinnano in cucina, il brusio delle voci: la ristorazione…
Ristorare e Informare nel Food
Autore: Nivea Mendozza
Settembre 9, 2025
Il valore aggiunto di un packaging personalizzato e sostenibile per ristoranti e pasticcerie
Il termine “Made in Italy” è da sempre sinonimo di qualità. Una sorta di status che si riallaccia a un…
Agosto 15, 2025
Musica per pub senza SIAE: le opzioni disponibili per una scelta consapevole
Scegliere la musica senza SIAE per pub è oggi una necessità sempre più sentita da chi gestisce locali pubblici, soprattutto…
Maggio 5, 2025
La digitalizzazione dei ristoranti, come con il sistema punto cassa
Immaginiamo di poter offrire un’esperienza fluida nei nostri ristoranti o locali, dove ogni dettaglio scorre senza intoppi: dall’ordinazione al conto.…
Aprile 2, 2025
Come divertirsi a Milano: le tendenze del momento. Il cocktail bar? L’idea giusta
Tra le città più amate d’Italia, se non il vero e proprio punto di riferimento per nightlife e movida, troviamo…
Marzo 21, 2025
Bienno, cosa e dove mangiare in uno dei Borghi più Belli d’Italia
Tra i tanti luoghi da visitare in Italia non possiamo proprio perdere Bienno, nella Valle Camonica, un comune antico che…
Gennaio 14, 2025
Pinsa al supermercato: un’opportunità da cogliere per la GDO
La rivoluzione dei prodotti da forno arriva anche nella grande distribuzione. La pinsa supermercato sta conquistando uno spazio sempre più…
Gennaio 10, 2025
Le più gustose Ricette Pinsa Romana per ogni occasione
La Pinsa Romana è un’antica specialità culinaria che affonda le sue radici nella tradizione gastronomica del Lazio. Negli ultimi anni,…
Novembre 26, 2024
Prodotti personalizzati per ristorante, il valore aggiunto per far risaltare il locale
Il settore della ristorazione? Distinguersi non è facile, lo sappiamo, ma è importante. E lo è soprattutto per chi crede…
Novembre 4, 2024
La pulizia dei ristoranti passa per la sostenibilità e la professionalità
Effettuare un’accurata pulizia dei ristoranti è a dir poco indispensabile, considerando che è un luogo in cui gli standard devono…